Ecole Supérieure de Technologie Safi: ( EST Safi ou ESTS ) , est un établissement public d'enseignement supérieur à finalité professionnalisant. La durée des études à l'EST est de deux années universitaires. - La première année s'étale sur 32 semaines suivies de quatre semaines de stage dans l'entreprise en Juillet ou Aout.
- La deuxième année est de 36 semaines dont 8 semaines de stage et dispensé é raison de 36 heures par semaine en moyenne.

L'Ecole Supérieure de Technologie de Safi ( EST Safi ou ESTS ), est une école supérieure publique située à Safi, elle fait partie du réseau des Ecoles supérieures de technologie réparties sur l'ensemble du territoire national.

L'EST Safi est un établissement universitaire relevant de l'université Cadi Ayyad et sous la tutelle du ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche scientifique.

L'ESTS est spécialisée dans tout ce qui concerne l'enseignement supérieur, la recherche scientifique et technique et la formation des Techniciens et des cadres ainsi que la formation continue.